最終意境

12月 19, 2009

【藝文賞析】為什麼她眼含淚水

歸類於: ~落葉之楓~ — ~落葉飄泊不定‧找尋適合楓的落點地-落葉之楓★部落區~ @ 8:56 pm

也不知什麼時候起,當自己哭泣時,就認定自己是愛了,有時愛來的太容易讓自己迷失,有時愛已經遠離,才想到哭泣,可,久了,沒有痛,一切都會好,所以我恍然,我並非是懂愛的人,我或許只是一個愛哭的人罷了.........

而後.....
當眼淚不在,只剩牽掛,或許還有那麼點心痛時,你是否該放手?..........

放也就放了,拉住可能就要開始學著愛下去.....
開始也就開始了,快樂憂傷一個都不能少,嬉笑,打鬧,時時的甜蜜以及切齒的怨念,循環,輪回.....
再而後.........

牙齒上的辣椒,衣角的口水,我肩膀上你的鼻涕,你懷裏我的長髮,愛情裏的邋遢,只證明更愛,別無其它......

這一切成了習慣,相依相持,才知道,愛不是那一時對你的承諾,而是一路走來的點滴記憶,深深印刻在你心中,揮之不去,更不舍得移除.....
............
再再而後........
當你不在,永遠不在時,我眼中的淚水才成了對你深沉的愛.......
那種痛,是痛到會傻傻的說,當初為什麼不放開我,如今我便不

會這般難過......
再再再....而後.........
某一天,笑著流淚,說,親愛的,我來了。

 

【藝文賞析】愛拆開來兩個字

歸類於: ~落葉之楓~ — ~落葉飄泊不定‧找尋適合楓的落點地-落葉之楓★部落區~ @ 8:53 pm
愛拆開來兩個字,就是...

在愛裡面,你最不能忍受的是什麼? 背叛。

在背叛裡面,你最不能忍受是什麼? 謊言。

在謊言裡面,你最不能忍受的是什麼? 善意。

是相戀十五年的愛不夠新鮮了;沒感覺了? 還是厭倦了二人相處的習慣樣式?
是相戀的熱度已退,心變冷了?

這是讓自己有機會與另一個她相戀的理由吧....

愛上了另一個她;不管是錯覺與否,不管長久與否都沒關係了.. 心中如此想著。

只因為想多感受一點被人追求的幸福、快樂與甜蜜....

開始對相戀十五年的她說謊,不管善意或惡意。 也背叛,不管身體或精神。

愛上另一個她,就恣意讓火苗漫延開來且越陷越深。

也為了能遇到一位浪漫且感覺契合的女子而暗自歡喜。

直到有天和相戀十五年的她,習慣性地約會、吃飯、送我回家、 給我一個吻別....

「我會的」回答中沒有難過,沒有悲傷,因為沒有不捨。

「我們分手吧!早己發現了妳變了心,不拆穿謊言是因為愛妳, 但就是因為愛的太深,深入心底是不著痕跡的,
像石頭沉入了湖底,湖面不再有深深的漣漪。

所以妳就以為愛變淡了,其實是因為愛的太習慣。 而忘了風的關心,樹葉的擔心,蜻蜓的愛心....

分離不代表結束,是期待新戀情的開始....

妳願意當個永遠只屬於我的女主角嗎?

不須用任何支字片語做回答,用行動回應我就會明白。

離開妳,不代表不愛妳了,只是希望時間帶給我一個真正想得到的答案。

我會像空氣般地一直陪伴在妳身旁,以前或許忘了妳還需要水份,需要陽光。

如果彼此願意給彼此機會的話,我會努力地,讓妳從我這兒感受到光合作用。」

躺在床上看完了信,真叫人心虛不已....

錯雜混亂的心情....她真的要求分手嗎?

總是陪伴著我的喜怒哀樂,在一旁讓我依賴著。

默默地為我付出點點滴滴的愛,而我卻像孩子般的認為, 她對我好是理所當然。

得到她給予的太多,而我為了她付出了多少? 似乎微之其微。

這十五年的相處,一景一物從腦海中慢慢翻騰而過....

直到天色漸亮了起來,直到腦中一片空白,直到眼前一片朦朧, 才發覺早已淚眼婆娑了,也才恍然大悟,正真明白誰才是最愛。

那六個月中,萬般個思念讓我的心退回到原點,終於能體會 人總是在失去後才懂得更珍惜 這句話。

「好想你,永遠不要再離開我了好嗎?」

這是在機場見面時抱著她說的第一句話,永遠會記得。

久別六個月的深吻,再度落在我唇上....
 

【藝文賞析】卑微/痛苦/愛/忘記/歲月/距離

歸類於: ~落葉之楓~ — ~落葉飄泊不定‧找尋適合楓的落點地-落葉之楓★部落區~ @ 8:49 pm

 

卑微
愛一個人是很卑微的
很卑微的
如果對方不愛你的話

痛苦
帶給你快樂的那個人
就是也能帶給你痛苦的人


愛一個人很難
放棄自己心愛的人更難

忘記
如果沒法忘記他
就不要忘記好了
真正的忘記
是不需要努力的

歲月
首先是愛情讓你忘記時間
然後是時間使你忘記愛情

世上最遙遠的距離
不是生與死的距離
也不是天各一方
而是我就站在你前面
你卻不知道我愛你……

 

 

【藝文賞析】愛多少,淚知道

歸類於: ~落葉之楓~ — ~落葉飄泊不定‧找尋適合楓的落點地-落葉之楓★部落區~ @ 8:46 pm
       記得有人說過:"當你的眼淚忍不住要流出來的時候,睜大眼睛,千萬別眨眼,你會看到世界由清晰到模糊的全程序。心,在眼淚落下的那一刻變得清澈明晰!"

  愛久了,成了一種習慣;痛久了,成了一道刻痕;恨久了,成了一種額外負擔。沒有了激情的愛情,從火熱走向平淡,或許就是我們一直在追尋的一種永恆。雖然,我們都不知道,這份平淡還是不是會那麼讓人心動。只是等待,無論時間是否衝淡了一切,心,卻在它原來的位置,以固執的方式、速度執著地跳著……

  一個人在你的一生中,遇見一個懂得用心愛你或是遇見一個值得你用心去愛的人,是幸福的。擁有的往往不是最好,因而也不會懂得珍惜。也許,這個時候,等待比擁有更好!

  愛情,只是一瞬間的感覺。愛情不是奇遇,只是,當我們在奇遇中有了愛情,卻早已注定了分離。適合走到最後的人,從一開始就是為了彼此而生的。

  世上倘若有兩個人注定要彼此相愛,那麼在他們相遇之前,他和她的每一步都會朝著對方走去,不偏不倚,不管是多麼的不可能。我相信這一點。相信冥冥中注定的相遇和分離。有心的人,再遠也會記掛對方;無心的人,近在咫尺卻遠在天涯。如果你的愛情停留在曾經,它只屬於那個時間;如果你的愛情停留在生命裏,它就會成為永恆,甚至超越永遠!

  或許,我們都想永遠地忘記一些東西,比如傷痕,我們想永遠地忘記一些東西,比如心動,寶貝曾說過:"有些事情是可以遺忘的,有些事情是可以紀念的,有些事情是可以甘心情願的,有些事情卻一直無能為力。"

  你會忘記一切,眼淚不會。也許,很久我們都不會哭了,無論受傷或是心疼,就那麼冷眼地看著,或是在嘻笑打鬧中隱沒了。始終,眼淚伴隨著時間,不會融化。原本以為一切終成為一張風乾的標本…….只是,眼淚知道!
 
 
 

【藝文賞析】過去,過不去

歸類於: ~落葉之楓~ — ~落葉飄泊不定‧找尋適合楓的落點地-落葉之楓★部落區~ @ 8:39 pm

 

有兩個朋友,一個很努力,一個很懶散。

懶散的常常譏笑努力的白費力氣。

努力的那個,經歷了許多人生經驗,成就了大事業,可是一不小心,卻失敗了。

懶散的看了,便又譏笑他:「你耗費了那麼多心血,結果還不是和我一樣,兩手空空的,什麼也沒有。」

「誰說我什麼也沒有?」

「那你還擁有什麼?」

「過去。」努力的回答。

「還提過去做什麼?過去的都已經過去了。」

努力的朋友一句話也沒有再說,又重新開始經營他的事業。

結果,他過去的朋友、同事看他又爬了起來,都跑來幫他的忙;

再加上他過去的經驗,很快的,他又成功了。

懶散的 朋友看他成功了,非常羨慕,跑來問他成功的道理。

他說:「因為我有許多可貴的『過去』。」

千萬別小看「過去」

經過時間的累積,人擁有很多過去。

有的人的過去,用盡心血,絞盡腦汁,所以他在腦海裡留下了很多智慧。

有的人的過去,什麼事都做,什麼苦都吃,所以他在生命中,留下了很多經驗。

有的人的過去,很喜歡幫助別人;遇到有困難的人,他就伸出援手,所以他留下了許多朋友。

也有人什麼事也不做,什麼事也不想,只會吃喝玩樂,於是,他的腦筋只留下吃喝玩樂的過去。

經過時間的累積,每個人都擁有很多過去;

遇到困難的時候,有的過去躲得遠遠的,一點用處也沒有;有的過去卻會過來幫忙。

所以,千萬別小看過去,"過去,永遠都過不去。"

 

【藝文賞析】今天 昨天 明天

歸類於: ~落葉之楓~ — ~落葉飄泊不定‧找尋適合楓的落點地-落葉之楓★部落區~ @ 8:35 pm

 

人一輩子有「三天」,就是昨天、今天、明天。昨天與今天之間有扇後門,今天與明天之間有扇前門。

這三天中「今天」最重要。過去的事情就讓它過去吧,明天的事情等來了再說吧,最要緊的是做好今天的事情。

要想過好「今天」,要學會做三件事:
◆第一件事「會關門」
把通往昨天的後門和通往明天的前門都關緊了,人一下子就輕鬆了。

◆第二件事「會計算」
要學會計算幸福。有的人本子上記的全是困難和問題,從來沒有記過幸福。
有些人對自己做對的事情一件也沒記住,對自己做錯的事情記得特別牢,徒增了許多煩惱。

◆第三件事「會放棄」
請牢記:先捨後得,捨了才會得,捨了一定會得。
要想過好「今天」,學會說三句話:

◆第一句話:「算了」
錢包被偷了,算了;電視機燒壞了,算了。對於既成事實,最好的辦法就是接受,過去就「算了」!。

◆第二句話:「不要緊」
不管發生什麼問題,一定要學會說不要緊。一生都要樂觀,天塌下來有高個子頂著。

◆第三句話:「會過去的」
有一句俗語,天不會總是陰的。別憂愁,一切都會過去的。
要想過好「今天」,學會下面這些方法:

◆ 三樂法: 就是助人為樂、知足常樂、自得其樂。

◆ 三不要法: 一是不要拿別人的錯誤來懲罰自己,二是不要拿自己的錯誤懲罰別人,三是不要拿自己的錯誤懲罰自己。

 

【藝文賞析】人性舞台

歸類於: ~落葉之楓~ — ~落葉飄泊不定‧找尋適合楓的落點地-落葉之楓★部落區~ @ 8:28 pm

 

厚厚的瘟雲遮擋起了天空的俊朗,陽光掙紮著努力擺脫重障撲向大地的懷抱,苟延殘喘的昭示著這是一個本就屬於它的季節。星星點燈,皎月升空的夜,郊外的池塘裏蛙鳴此起彼伏,藏在柳樹上不知哪個角落的知了也聲嘶力竭的高亢著,加上委婉的蟋蟀聲。仿佛是一場熱烈的田間交響樂。

螢火蟲也探著燈籠悠哉的滿場閒逛著,似乎是在為晚到的聽眾舉燈引路。好一份恬適,好一份幽雅。真希望就這樣一直夜下去,除了舞台上的表演者在賣力的演出外,其它的一切都成了安靜的聽客,月亮也醉了,獨自在觀眾席裏酣睡著,一切都是如此的和諧。

回到這繁華的都市,華燈初上,街上的車流還是勞命一般的哼哧著,身單影只的行人踏著夜歸的腳步逃亡似的奔回屬於他們各自的小天地,月亮也似乎在無力的呆滯在那裏,把僅有一點羸弱的光亮奢侈的撒向每個角落。一切都是如此的熟悉,熟悉的叫人厭煩,城市裏那特有的混著空氣令人窒息,嘈雜的蒼蠅,貪婪蚊子,和角落裏露著邪惡目光的老鼠橫行似虐的疊加成一幅罪惡的場景,仿佛在進行著一場罪犯們的聚眾分臟宴會。一切,一切,讓人有種想出逃的本能。

總是向往著城外的優雅,但卻又悖離著自己反叛的蝸居於此,帶著復雜的背叛的心這樣一天過了又一天。詛咒,抱怨著現狀的同時卻又甘心臣服於斯。熬過這黑暗無光的殘夜之後又是匆忙和勢利的白天,充斥著虛偽,欺詐和戾氣的白天。

每個人為了生存都為自己上足了發條,戴著偽善的面具你爭我趕的勞碌著,努力工作,不過是為了一頓飽餐;一方睡床而賣命的冠冕堂皇的借口,時間久了就這樣在迷失中,絕望裏失去了自我。沒有了思想,沒有了純真,儼然成了一個個行屍走肉,在這墓穴一般的城市裏穿梭著,爭奪著。一切之美好也會被演算上色上這叫人不屑卻又不得不寄生的腐爛。

一點一點的蠶食,消化為醜陋.變了質的人情世故偽以真善美的金縷衣被推向淫亂的前台,拙劣的扭動著骯臟的肢體,台下的看客面無表情,皮笑肉不笑的作著機械般的動作,鼓掌一起鼓掌,笑一起笑,悲傷一起悲傷,乾澀的大笑之下埋藏的是那嫉妒和漫罵的咬牙切齒。淒淒的同情之中糾集著那幸災樂禍的洋洋自得。其實誰都知道,台上表演的不過是一場不知道究竟是誰在欺騙誰,誰在娛樂誰的鬧劇。金縷衣,不過是皇帝的新裝,台下的知音,不過是世俗的塵埃。

誰也不敢呵斥它們的骯臟,醜陋,嬌作,生怕因此讓自己變的與周遭格格不入,被人視為異類,畸形的思想在彌漫,造就了這一個個現世的怪胎;待表演完畢,曲終人散。回到各自最後的避風港裏,摘下那和善可親的面具,失落的臉龐訴說著酸楚,無奈和嫉恨。盡顯無遺。一切變的好假,平地而起的大廈可以叫作豆腐渣,為了縮短飼養周期可以給家禽打激素,甚不滿意自己的器官都可以去換, 甚至可以在性別之間去做變換兒戲,齷齪,不倫,不可理喻,可以大搖大擺的登堂入室。沒了章法,沒了綱紀,沒了規律。

若不是在這亂世裏偏安一隅的行道樹抽了一茬又一茬的嫩芽,戴上一冠又一冠的綠頂,若不是這被世俗的遺忘在牆角的野草輪回一次又一次的萌芽,茁壯,枯萎,消失。也許年輪已經被我們丟棄,也許自然界唯一還沒變的規律僅剩於此;每個人每年都過一次生日,可是一切都變了味道,生日,也不過是借以放縱輕佻,阿諛奉承,滿足私欲的華麗的托詞。在這燈紅酒綠,紙醉金迷的墮落凡世間。人生,有時叫人生惡,惡的懷疑一切那僅剩的卻最無暇的純真與初善。不過是稍縱即逝,猶如鏡中花,水中月的海市蜃樓。

好想丟下一切這惡俗的醜陋,化作一只小鳥在蔚藍的天空放逐自己行將崩潰的神經,化作一尾小魚在清澈的溪流滌蕩自己已然渾噩的靈魂。找一個簡單的人,簡單的聊以餘生。

人生天地之間,若白駒之過隙,忽然而已。改造不了這世俗,不想被它所吞噬。不如解放乾淨自己去修補快要絕跡的那份最天真美好。好想作一個丟盔棄甲的逃兵,攜著自己心愛的人出逃,彼此的相愛,不舍和疼惜是唯一的行囊。去看看蔥鬱森林,無際的草原,浩瀚的大海,夜了,地作床天作被,就著漫天的星宿酣睡,沒人來打攪,沒有爾虞我詐。人生在世,我們總是患得患失,其實,我們需要的不多,不過是一個放下,一個夢想,一個伴侶。 人生但且如斯,足矣。

 

天下父母心 第78集

歸類於: 這是我的部落格 — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 8:11 pm










 

「開心農場」給我們的20條人生啟示

歸類於: 愛熱鬧的vivian的窩 — 愛熱鬧的vivian的窩 @ 4:39 pm

 

 

 

1、在利益面前,沒有親情和道義可講,任何人都可能成為對你背後下手的賊........
2、幫你除草、殺蟲,對你示好的人,來你家的真實目的可能並不是這個,而是看你有沒有可偷的東西 ......
3、越有錢的人賺錢的速度最快,溫飽線上的人都在量入為出中掙紮 .....
4、很多事情都有捷徑可走,有「背景」的人肯定升級快 ....
5、勤能補拙是有局限性的,每天靠除草、殺蟲的經驗只有那麼多
6、挖種子是排除人民幣升級之外最快的升級方法,也就是說只要肯付出高昂的代價走歪門邪道,肯定能領先別人一步 ..
7、那種以「友情」為名義的化肥,是最不講友情的東西 ......
8、想讓狗幹活,又不想給狗餵食,是不可能的,就算一條狗也會消極怠工 ...
9、狗會瘋狂地咬窮人,當你身無分文,被咬的概率是100% ..
10、廣交朋友是硬道理,多個朋友就會多一條路.
11、有些時候我們期待著有人來搞一點小事端,從而獲得想要的經驗.....
12、不遵守時間是要付出代價的 ..
13、沒事的時候多出去轉轉,總會有意想不到的收穫 .....
14、未必撒下昂貴的種子就一定賺更多的錢,但被盜時種貴菜的損失肯定會更多....
15、任何作用中都是有目的的,不管是促銷化肥還是促銷打狗棒.
16、集體的力量是巨大的,可以瞬間讓一個人破產 .......
17、當有人告訴你快去某某的菜地偷菜時,不要把他當成最親密.的戰友,因為當你成熟的時候,他也一定會這麼告訴別人....
18、大地主都是排在前面的......
19、很多層級高而且地多的人在種白蘿蔔,不是他們傻,而是因 為他們想升職,而且不差錢兒 ....
20、早晨很早就起床,並不是不可能的.....

 

 

 

 

 

 

 

資料來自 新浪論壇 如有侵權請告知以便刪除  謝謝

熬高湯的十大秘訣

歸類於: 愛熱鬧的vivian的窩 — 愛熱鬧的vivian的窩 @ 4:27 pm

 

 

 

 

出處:快樂廚房雜誌
您也許覺得熬高湯不過是"細火慢熬"一回事,好像只要有時間,自然能熬出好的高湯,但其實高湯是很有學問的,懂和不懂之間,可是有很大的差距的,這裡提供幾個熬高湯的秘訣,如果想要自己熬一鍋香香濃濃的高湯,絕對是很好的參考!

要買怎麼樣的肉

如果您想加一些肉讓高湯的味道更香濃,選擇的肉除了新鮮以外,最好帶一點點油花,但是太多的油脂往往會顯的太膩,吃起來也不健康,所以也不要用太肥的肉!西洋料理有一種做法,大家可以參考一下,就是等高湯熬好之後讓它冷卻,不管用的肉是不是很肥,油脂都會浮在高湯表面然後凝結,使用高湯的時候,避免拿到油脂就可以了!此外,熬湯用的肉,肉質嫩不嫩不重要,所以我們不用去買上等的肉,有時候嫩的肉熬高湯反而不比老的肉來的香!

膠質的作用

高湯含有較多膠質時,喝起來口感很特殊,包括嘴唇和舌頭都會覺得這個湯好像是固體狀的,但是喝到喉嚨又覺得它是很滑順的液體,很多餐廳因此喜歡在不同高湯裡面,拌進一點牛骨高湯,讓口感更好,就是因為牛骨裡含有膠質!平常我們可以在熬高湯時加入牛肉或牛骨,你會發現那種滋味真的會讓人難忘!如果不吃牛肉,用雞腳或魚肚也可以,不過魚肚的價錢貴,熬一鍋湯可能要不少錢;素食的話可加一點明膠,不然就用海帶,不過效果並不是那麼好!

縮小材料的體積

以前大節慶拜拜的時候,家裡都會準備三牲.其中一塊大大的牲體肉,整個放到鍋裡燙熟,就可以拿來拜了!至於煮肉剩下的湯,自然而然就變成當天作菜的高湯.其實這種物盡其用的做法值得讚賞,而且也廣泛的被許多廚師所接受.不過真正在熬高湯的時候,一大塊肉整個拿下去熬是不正確的,不管是肉.骨頭或其他材料,最好是小塊一點,才比較容易把它裡面的營養及美味給熬出來!像前面說的牲體肉,我們可以切成大約五公分見方的肉塊,這樣熬出來的高湯一定更棒!只不過熬好之後,肉塊就沒有辦法恢復牲體肉的原狀,也就沒有辦法拿來拜拜了!

新鮮就可以不用清洗

通常我們都是用肉類或骨頭熬高湯,這些材料愈新鮮愈好,如果材料新鮮,那麼可以不用清洗就丟到鍋子裡熬,如果你的材料已經在冰箱冷凍庫放了三.五天,那麼就必須用熱水汆燙,取出後把它裡面的髒東西衝洗掉,沖的時候不要去搓,之後才能正式拿來熬!

熱水和冷水的差別

熬高湯時,一開始放進鍋子裡的水,通常是用冷水.如果一開始就用熱水,食物裡有一些成分會先凝固,即使經過熬煮,這些成分也不會溶到湯裡,所以熬出的高湯比較清澈,味道也較淡;用冷水開始熬則剛好相反,能熬出比較多的營養和美味,湯會比較濁,但只要過濾一下就可以了!

快火煮沸慢火熬

熬高湯剛開始要用大火煮沸,沸騰後,馬上要用小火慢煮!用大火煮沸是為了提高效率,但是沸騰之後如果不改小火,一方面會很快速蒸發,還沒熬出味道水就不夠了,另方面因為水的對流速度太快,高湯會非常渾濁,所以一定要記得快火煮沸慢火熬這個方法!

熬多久最適當

以前的人都認為,高湯熬久味道愈好,因為這樣才可以把食物的精華完全提煉出來,但事實上,根據現代的研究,大部分高湯如果熬煮超過5~6小時,許多營養都會流失,而且味道也會開始變苦,所以,真的想要熬出香濃高湯,應該是用比較少的水,去熬比較多的材料,有些餐廳在一大鍋水裡只放兩三根大骨,這樣熬出來的高湯,對菜餚沒有加分效果!如果真的要熬很久,可以在熬3-4小時之後,把原本的材料拿出來,再放新的下去!

調味的原則

高湯可分為調味與不調味兩種.通常如果用在特殊湯底,可以事先調味備用,但是必須同時準備另一份沒有調味的高湯,例如吃火鍋的時候,湯的味道會愈來愈鹹,這時候加入沒有調味的高湯,才能把鹹味沖淡!如果你的高湯是預先熬好冷藏,等有需要時才要拿出來用,那麼這個高湯就不需要調味,要使用時才調味,才可以適用不同的菜餚!

去除雜質

熬高湯時候一定會有一些雜質浮在高湯上,在熬的過程,要隨時把雜質撈掉,否則熬久之後,湯的味道會變差!另外碰到比較渾濁的高湯,有時候是因為我們刻意加入味噌等調味所造成的,有時候是純粹骨頭裡面的一些渣渣跑到湯裡,無論是哪一種,我們都可以進行過濾,讓高湯的口感更純淨!

濃縮高湯也要熬

很多人認為用高湯塊.高湯精來煮湯,只要煮散看不到顆粒就可以了.但是濃縮高湯和水的結合度其實不像大家想的那麼高,如果只是把高湯精調到熱水裡,喝起來還是會有點水水的味道,不像一般高湯那樣味道比較自然!所以在高湯塊溶解後,最好繼續加熱2~3分鐘,味道才會比較好!更好的方法,是用骨頭或碎肉加水煮個十分鐘,之後再加入濃縮高湯熬煮,這樣熬出來的高湯,會比只用濃縮高湯去煮的美味許多!

 

 

 

 

 

 

 

 

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